Este vale por mil palavras:
Devido ao meu contacto muito próximo com os livros, chegou-me às mãos recetemente o título O Mundo Sem Nós , do autor Alan Weisman, editado pela Estrela Polar. Um estudo magnífico sobre o impacto que teria o desaparecimento da raça humana da superficie da terra. Após tal leitura não se fica indiferente e compreendemos melhor do que nunca o mal que o homem tem feito à sua casa, mal esse que poderá não ser reversível. Desde então, que pensei dar-vos a conhecer essa literatura. Decidi-me fazê-lo hoje, depois de ontem ter ouvido uma entrevista na TSF ao autor, na rúbrica Pessoal... E Trasmissíve l. Recomendo vivamente que a ouçam, e para tal basta irem a www.tsf.pt , no menu da esquerda cliquem em Arquivo Programas, escolham o programa Pessoal... E Transmissível, e por fim cliquem no entrevistado do dia 20 de Dezembro: Alan Weisman. A entrevista está dividida em três parte. A não perder a entrevista e depois, claro está, o livro: Um Mundo Sem Nós .
Comentários
Cumprimentos.
Quanto ao preço.... o arroz, as massas integrais e outros produtos afins são mais caros. Bem sei que para ser vegetariano não é preciso ser tão selectivo mas aí podemos correr o risco de não consumirmos todos os nutrientes de que o organismo está necessitado. Ou não será bem assim?
Um abraço
Gostei muito deste artigo que vem de encontro aos meus sentimentos e forma de pensar.
Um dos mitos passa pela ideia pré concebida de que os vegetarianos têm que comer produtos integrais, sojas, tofus e afins. Nada disso, esses alimentos serão interessantes para se variar, por exemplo. Mas um vegetariano simplesmente deixa de comer carnes, de resto come de tudo. A não ser os lacto-vegetarianos que não comem ovos, ou os vegan, que não ingerem qualquer derivado de origem animal.
Logo, tal dieta é benéfica não só para a saúde (e que saúde vos garanto) como também para a carteira. Para além disso ainda se contribui para a preservação ambiental.
Se pretenderes mais informações existem vários sites. Deixo aqui alguns: http://www.centrovegetariano.org; http://www.vegetarianismo.com.br/sitio; http://www.peta.org
Espero ter sido claro, mas há tanto a dizer que é impossível transmití-lo aqui, de uma só vez.
Cumprimentos.
Cumprimentos.
Este video é forte e comovente. Foi com imagens destas que aos 14 anos eu me apercebi da barbaridade que a nossa cultura alimentar perpetua há milénios. Mesmo assim demorei 10 anos a ser 100% vegetariana, não é facil ir contra a corrente, mas vale a pena, o vegetarianismo é um mundo de sabores com a consciência limpa!
Já pensei no vegetariano, já coloquei a hipótese, se calhar é um assunto a aprofundar.
Não te arrependerás nem uma única vez se adoptares o vegetarianismo e darás um forte contribuito à humanidade.
Cumprimentos